В день первого в Ростове-на-Дону матча чемпионата мира по футболу-2018 между Бразилией и Швейцарией в центре донской столицы развернулся стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России.

11 ресторанов мобильной кухни разных регионов России  WELCOME FOODBALL CUP были открыты с 14:00 воскресенья до двух часов ночи понедельника на Соборной площади. Команда фестиваля угощала болельщиков чемпионата мира, туристов и ростовчан блюдами «футбольного меню» от рестораторов и производителей из разных регионов нашей страны. Фестиваль сопровождался выступлением творческих казачьих коллективов.

— Это федеральный проект, который предполагает познакомить гостей с кухнями тех регионов, где проводится чемпионат мира. У всех есть возможность попробовать блюда и почувствовать местный колорит 11 городов-организаторов. Мы надеемся, что эта задача будет выполнена. Для нас приятно, что многочисленные зарубежные гости, которые в день матча гуляют по центру донской столицы, отдают предпочтение  именно донской кухне, — отметила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Фестиваль начался с вручения эксклюзивного съедобного кубка, изготовленного именно для Ростова-на-Дону.

Команда проекта «Гастрономическая карта России» вместе с министром экономического развития Ростовской области Максимом Папушенко и другими представителями донского правительства подарила 100 футбольных мячей болельщикам, пришедшим на фестиваль.  

Ростов стал вторым городом, принимающим стритфуд-фестиваль региональной кухни. 15 июня команда проекта провела в Сочи, где познакомила тысячи иностранных и российских болельщиков с региональной российской кухней. Из донской столицы мобильные рестораны направились в Нижний Новгород.

Источник фото