Жителям региона рекомендуется воздержаться от покупки консервов домашнего производства и продуктов домашнего копчения.

Категорически запрещено употреблять консервы из вздувшихся банок․

 

Одновременно, в ходе домашнего консервирования специалисты советуют не снижать количество соли и уксуса, а также уделить достаточно внимания термической обработке․

Ботулизм — это тяжёлое заболевание, поражающее нервную систему. Симптомами заболевания являются нарушение дыхания, мышечная слабость, тахикардия, сухость во рту, широкие зрачки, анемия и вздутие живота.

Донской Роспотребнадзор настоятельно рекомендует при проявлении перечисленных симптомов срочно обращаться за медпомощью․