По результатам мониторинга данных выявлено, что производители оформили декларации о соответствии на вырабатываемую продукцию на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют все необходимые исследования, подтверждающие ее соответствие необходимым требованиям технического регламента.
Так, с 27 марта по 14 апреля 2025 года в ходе контроля за соблюдением обязательных требований в отношении нескольких предприятий инспекторами Управления установлено, что в протоколах испытаний на мясную и рыбную продукты отсутствовали исследования на антибиотики, патогенные микроорганизмы, предусмотренные требованиями Технических регламентов Таможенного союза. Кроме того, с 11 по 25 марта прекращены действия декларации о соответствии товаров еще двух производителей по факту фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения.
Данные факты свидетельствует о том, что производители, не выполнив требования законодательства, нарушили порядок декларирования товаров, подлежащей обязательному подтверждению соответствия. В связи с этим декларации о соответствии были прекращены. В отношении производителей продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, материалы направлены в прокуратуру области для согласования внеплановых выездных проверок.
По состоянию на 14 апреля 2025 года по всем выявленным фактам Управлением в отношении 12 юридических лиц и 10 индивидуальных предпринимателей объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований при выпуске в оборот продуктов животного происхождения. Хозяйствующим субъектам указано на необходимость соблюдения нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции.