Формат срока годности зависит от его длительности:

  • час, день, месяц — для скоропортящихся продуктов;
  • день и месяц — если срок годности не превышает трех месяцев;
  • месяц и год — если срок годности более трех месяцев.

Можно ли есть, например, йогурт, просроченный на один день?

Нет, по истечении срока годности товар считается непригодным к употреблению. К тому же молочные продукты относятся к скоропортящимся: даже если внешний вид и запах йогурта не внушают опасений, в кисломолочной среде активно размножаются бактерии. Есть риск получить пищевое отравление.

Обратите внимание

Иногда дату производства выбивают на шве упаковки, где ее сложно рассмотреть. Проверяйте сроки внимательно и при хорошем освещении.

 

Обращайте внимание на целостность упаковки. Если она нарушена, срок годности не имеет значения: продукт может оказаться испорчен.

Как помогает «Честный знак»

Сроки годности удобно отслеживать благодаря маркировке «Честный знак». Скачайте одноименное бесплатное приложение и сканируйте QR-коды на упаковке.

Приложение мгновенно покажет всю историю товара: место и дату производства, состав, срок годности и подтвердит его подлинность. Вы защищаете себя от подделок и некачественных продуктов.

Источник: Объясняем.рф