Об этом Pravda.Ru рассказала диетолог Лидия Ионова.
По её словам, продукт не принесет вреда для здоровья, если у человека нет непереносимости лактозы и других проблем со здоровьем.
Здоровому среднестатистическому человеку среднего возраста лучше пить кисломолочные продукты, а не молоко, потому что ферментативная активность у людей с возрастом снижается. Продукты кисломолочные прошли некую ферментацию, – цитирует издание Ионову.
Специалисты подсчитали, что сегодня 70% людей во всем мире имеют непереносимость лактозы – сахара, который содержится в молоке.
Загрузка ...