Жителям Дона рассказали, на что обратить внимание при выборе кваса

Чем полезен напиток и как правильно его выбрать, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.

«Квас – традиционный славянский напиток с объемной долей этилового спирта не более 1,2%. Напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, хорошо утоляет жажду благодаря содержащимся в нем кислотам – молочной и отчасти уксусной. Также квас содержит витамины B1 и E, аминокислоты, сахара, ферменты и микроэлементы», – пишет источник.

При выборе кваса покупателям необходимо обратить внимание на маркировку, где должны быть указаны:

• адрес предприятия-изготовителя,
• дата розлива,
• срок годности,
• объем,
• состав,
• пищевая и энергетическая ценность,
• информация о подтверждении соответствия.

При покупке кваса в нестационарной торговой точке стоит попросить у продавца товаросопроводительные документы.

Источник: Дон24