На заседании комитета по социальной политике городской думы города Шахты она пояснила, школы не осуществляют закупки на поставку пищевой продукции, питание осуществляется путем реализации приготовляемых блюд исполнителями услуг по организации горячего питания.
– В целях исключения рисков в части закупки некачественной и небезопасной продукции в техническом задании контрактов на оказание услуги по организации питания предусмотрена обязанность и ответственность исполнителя услуг. Специалистами департамента образования г.Шахты в подведомственные образовательные организации и исполнителям услуг по организации питания постоянно направляется информация Управления Роспотребнадзора по Ростовской области о продукции, не соответствующей обязательным требованиям, а также о продукции, производители которой отсутствуют по адресам, заявленным на потребительской и (или) транспортной маркировке и декларациях о соответствии, – отметила Н.И.Соболева в своей докладе.
Для контроля организации питания утверждены составы бракеражных комиссий, назначены ответственные, осуществляющие контроль за качеством поставки услуг горячего питания. Еда попадает детям на стол только после снятия пробы.
Перед началом 2020-2021 учебного года был утвержден Общественный родительский контроль, действующий и в настоящее время. Его представители регулярно проверяют, чем питаются дети в школьных столовых.
Кроме того, в общеобразовательных организациях города проведен мониторинг состояния пищеблоков, по результатам которого департаментом образования г. Шахты издан приказ 12.03.2021 № 129 «О дополнительных мерах по обеспечению обучающихся образовательных организаций г.Шахты качественным полноценным питанием с учетом требований санитарного законодательства».
– Прошло уже три месяца с начала учебного года. Жалоб на организацию горячего питания не поступало, – подвела итоги Н.И.Соболева.
Загрузка ...