Об этом заявил глава региона Юрий Слюсарь на пресс-конференции 28 августа.
По мнению врио губернатора Ю.Б.Слюсаря, создание подобных логистических центров позволит мелким хозяйствам объединять свои ресурсы для обеспечения стабильных и крупных поставок, востребованных ритейлерами. Агроагрегаторы смогут заниматься первичной обработкой, упаковкой и хранением продукции, что сделает сотрудничество с ними привлекательным для торговых сетей.
Он подчеркнул, что инициатива по созданию агрегаторов должна исходить от частных инвесторов. Правительство региона готово стимулировать предпринимателей, возможно, используя потенциал потребительских кооперативов.
Слюсарь также сообщил о переговорах с федеральными сетями о расширении использования маркировки “Сделано на Дону” и создании специальных зон для продукции местных производителей в магазинах. Он выразил личную заинтересованность в доступности донских продуктов для жителей области, опираясь на патриотические и гастрономические мотивы, а также соображения свежести продукции.
Я как житель области хотел бы приходить в магазин и иметь возможность купить донскую продукцию. Во-первых, из патриотических соображений, а во-вторых – из гастрономических. Я понимаю, что если это местный, например, кефир, то у него больше шансов остаться свежим, – сказал Юрий Слюсарь.