Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлена сеть предприятий-фантомов по производству и вводу в оборот молочной продукции неизвестного происхождения на территории Ростовской области.
По данным системы «Меркурий» мониторинговая группа ведомства установила, что на одной из площадок в апреле 2024 года оформлялись производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на сырое молоко (75,5 т), с нарушениями в прослеживаемости продукции. В частности, у уполномоченного лица отсутствовали права производить оформление эВСД. Сертификация продукции осуществлялась с нарушениями Приказа Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы». Зафиксировано не указание концентрации молочного жира и молочного белка (при их нормировании в подконтрольной продукции). В дальнейшем данное молоко было переработано в «пастеризованное» и направлено на другую площадку и использовалось в качестве сырья для производства масла сливочного, которое также было выработано с нарушением, а именно произведено из нелогичного объема сырья.
По данным сайта Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, должностными лицами ведомства все производственные журналы продукции, а также регистрации уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов за внесение заведомо ложных данных в государственную информационную систему аннулированы. Кроме того, службой направлены информационные письма прокуратуру, министерство внутренних дел и налоговой службы региона для принятия соответствующих мер реагирования в рамках компетенции.
Загрузка ...