В салоне имеются средства измерения, вспомогательное и испытательное оборудование для точного и оперативного анализа зерновых, зернобобовых и масличных культур. Квалифицированную оценку качества можно провести в течение двух часов прямо на месте сбора или хранения урожая.

Как рассказала директор федерального «Центра оценки качества зерна» Юлия Королева, в Ростовскую область планируется поставить еще как минимум три таких мобильных лаборатории.

— Такие лаборатории – это пилотный проект, который реализуется на федеральном уровне, и с помощью них мы будем более оперативно получать сведения о качестве, — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия донского региона Константин Рачаловский. — В текущем году Ростовская область участвует в пилотном проекте по 100-процентному охвату оценке качества зерна. Отмечу, что первые результаты по оценке качества нового урожая положительные: на сегодняшний день основной массив зерна, прошедший проверку, имеет третий и четвертый классы.