Ее цель – популяризация вин из винограда, выращенного на Дону, в ресторанах и торговых сетях.
По условиям акции, в ресторанах Ростова-на-Дону местные вина будут выделены в отдельное меню в фирменном стиле, а представители винодельческой отрасли будут проводить лекции, мастер-классы и дегустации. Принимающие участие в акции сети розничной торговли выделят полку с донскими винами в фирменном стиле акции.
В церемонии открытия акции «Дни донских вин» принял участие заместитель председателя Законодательного Собрания Ростовской области – председатель комитета по аграрной политике Вячеслав Василенко.
— На пленарной сессии «Путь вина: от виноградника до бокала» с коллегами, экспертами в области виноградарства и виноделия, а также руководителями областных предприятий-производителей винодельческой продукции обсудили вопросы развития донской винодельческой отрасли.
Заморозки в начале мая повредили виноградники в ряде районов Ростовской области. Из-за таких вот неблагоприятных погодных условий существенно может снизиться урожай винограда, а значит, уменьшится количество произведенного вина. Возможно, еще придется кое-какие виноградники восстанавливать.
Важная задача сегодня — поддерживать местных производителей вина.
Виноград в донском регионе растет в более сложных условиях, потому что в основном это укрывные сорта, а это дополнительные затраты, дополнительная себестоимость производимой продукции.
Но, благодаря принятому в 2021 году закону «О развитии виноградарства и виноделия в Ростовской области», мы можем поддержать производителей донского вина, — прокомментировал он.
Также вице-спикер донского парламента подчеркнул, что в 2024 году Ростовская область направит на стимулирование и развитие виноградарства и виноделия 64 миллиона рублей.
Загрузка ...