В рамках государственного мониторинга зерна пшеницы урожая 2024 года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в донском регионе отобрали 10 700 проб.
Всего экспертами выполнено 109 540 исследований на потребительские свойства зерна, оформлено более 8500 протоколов испытаний.
На сегодняшний день объем исследованного зерна пшеницы в Ростовской области составил 9,3 миллиона тонн – 93 % от общего валового сбора.
– Валовой сбор зерновых и зернобобовых на Дону составил 10,8 млн тонн, средняя урожайность – 35,6 ц/га. По результатам проведенных испытаний 66,6% исследованного на сегодня объема зерна мягкой пшеницы относится к продовольственной кондиции. Из них 3 класса – 17,7%, 4 класса – 48,9%, 5 класса – 33,4%, – рассказала директор Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова.
Услуги для сельхозпроизводителей по госмониторингу пшеницы оказываются на бесплатной основе. Для этого аграриям необходимо вовремя заключить с учреждением соглашение о проведении госмониторинга и перед началом жатвы информировать о готовности к отбору проб. Затем специалисты Ростовского филиала «Центр оценки качества зерна» производят отбор проб, доставляют их в лабораторию, где проводят соответствующие испытания. Полученные результаты заносятся в ФГИС «Зерно».
Всего специалистам Ростовского филиала «Центр оценки качества зерна» поручено исследовать в период жатвы-2024 более 10 миллионов тонн зерна, отобрать 14 508 проб, провести 290 тысяч исследований.