Недавно члены штаба совершили инспекционный рабочий выезд в Волгодонск, где посетили хлебозавод «Ванта» и магазин «Магнит».

— Донской регион полностью обеспечивает себя почти всеми основными видами продовольствия, а уровень самообеспеченности зерном составляет 450%, — подчеркнул первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Год назад регион стал первым в стране по сбору пшеницы – свыше 11 миллионов тонн. Таким образом, хлебная отрасль Ростовской области полностью обеспечена мукой. Но сейчас происходит повышение цен на другие ингредиенты и упаковку.  Чтобы избежать повышения цен на хлеб, из федерального бюджета выделено более 53 миллионов рублей для субсидирования компаний отрасли.

Кроме того, как подчеркнул первый замгубернатора, из средств бюджета региона продолжится субсидирование модернизации производства на сумму около 144 миллионов рублей.

Стабилизировать ситуацию позволит и введенное российским правительством России эмбарго на экспорт зерновых культур в страны Евразийского экономического союза и создание резервного фонда продовольственной пшеницы для обеспечения хлебопекарных предприятий.

Сейчас, по данным областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, в регионе действует 14 хлебокомбинатов, 23 хлебозавода потребительской кооперации и свыше 200 мини-пекарен. Производственные мощности по выпуску хлеба и хлебобулочной продукции в Ростовской области – 400 000 тонн, они задействованы на 38%.

В.Г. Гончаров отметил, что по итогам мониторинга выявлены достаточные запасы социально значимых продуктов и товаров первой необходимости на предприятиях торговли.