Любимый Крым
Людмила Васильева (@ludmilavassilyeva):
— Очень люблю путешествовать, бывать в новых местах. Валаам, Кижи, Мандроги… Там в основном старинные деревянные постройки, мужские и женские монастыри. Очень интересно посмотреть на народные промыслы из дерева, поделки.
Крым я тоже люблю. Феодосия — Данная богом. Один из древнейших городов, основанный греческими купцами еще до нашей эры. Одно время носила название Кафе. Голова или череп, точного перевода нет. Феодосия в своем современном развитии многим обязана И. К. Айвазовскому. Здесь родился и творил А. Грин. В порту Феодосии работал Иван Поддубный. В этом городе были практически все российские знаменитости. Генуэзская крепость лучше всех сохранилась в пос. Судак на Крымском полуострове.
Новый Свет. Благодаря графу Голицыну здесь начинается история российского шампанского. Золотые ворота находятся у подножия горы Кара-Даг.
Талантливый человек талантлив во всем
Марина Будаева (@budaeva1968):
— Я очень люблю чем-то себя занять: готовлю вкусняшки — пеку тортики, пряники. Еще очень многое делаю своими руками — шью подушки, пишу картины, вяжу, делаю фигурки из шаров и поделки из лент. Всего и не перечислить. Делюсь своим фирменным рецептом необычного торта.
Цветок в горшочке
Берем шоколад и топим на паровой бане, затем одноразовые бумажные стаканчики внутри обмазываем шоколадом и ставим в холодильник на 10 минут. Делаем крем: сыр маскарпоне взбиваем со сливками 33% и сахарной пудрой. Аккуратно отделяем стаканчики от шоколада и добавляем внутрь крем. «Землю» делаем из печенья «Орио» — перетираем в порошок, посыпаем сверху крема и сажаем цветок, у меня была мята.