новогодние блюда

Пять ошибок, восемь лайфхаков. Готовим идеальный новогодний оливье

Оливье – главный новогодний салат. Он будет стоять на столе у большей части жителей нашей страны, празднующих Новый год. И у каждой хозяйки он будет разным: кто-то положит в оливье колбасу, а кто-то – малосольную красную рыбу, кто-то украсит салат красной икрой, кто-то – ломтиками авокадо или тонко нарезанной ветчины. Один заправит домашним майонезом, а другой сделает специальный острый соус. В оливье не так уж много ингредиентов, но этот салат можно есть 365 дней в году – и ни разу не повториться.