грибники

Как правильно собирать грибы: резать или выкручивать – запомните раз и навсегда

Споры о правильном сборе грибов не утихают десятилетиями. Один лагерь уверен, что грибницу можно уничтожить, срезая ножку ножом. Другая сторона парирует, что оставленный в земле пенек сгниет и погубит подземную сеть. Оба этих распространенных убеждения, как ни странно, являются заблуждением.