Как сообщает донской минрегион, в частности, в Миллеровском районе набирает обороты предприятие ООО «Новые утиные фермы».
За прошлый год объем производства мяса утки составил 18 тысяч тонн в убойном весе, что на 30% больше, чем в 2023 году.
Уточняется, что положительная динамика обусловлена растущим спросом на утку среди населения и развитием экспорта.
Напомним, с 2020 года проект по перезапуску мощностей по производству мяса индейки и утки, расположенных в Ростовской области, реализует группа компаний «Дамате».