Это крупное травянистое многолетнее растение высотой более метра и даже 4-5 метров при благоприятных условиях. Стебель ребристый, шероховатый, ворсистый, пурпурный или с  очень крупными перисто-рассечёнными листьями обычно желтовато-зелёного цвета. Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров. Соцветие — крупный (до 50—80 см в диаметре) сложный зонтик, состоящий из 30-75 лучей. Цветки белые или розовые, на одном растении может быть более 80 000 цветков. Срок сохранения всхожести семян до 5 лет. Цветёт с июля по август, плоды созревают с июля по сентябрь.

-Учёные отметили отличную морозостойкость растения, его неприхотливость и огромную урожайность. Скорость роста составляет 10 см в сутки. Работы по адаптации этого растения в сельское хозяйство стали проводить одновременно во всех частях нашей страны. Вот так он оказался и у нас на Дону, — рассказывает Владимир Косов, агроном сектора карантина растений Донского филиала Федерального «Центра оценки качества зерна».

-Вплоть до 70-х годов борщевик усердно возделывали, считая, что его плюсы несомненно перевешивают минусы. Однако оказалось, что он быстро и легко дичает и неконтролируемо распространяется там, где есть влага. Кроме того, работники получали ожоги от соприкосновения с борщевиком, а молоко имело неприятный привкус. Но из госреестра селекционных достижений борщевик Сосновского был выведен только в 2012 году и официально признан вредным и опасным сорняком. А с 2019 года за разведение борщевика были введены штрафы.

 

И всё же специалисты считают, что все эти меры были приняты слишком поздно. Борщевик к этому времени уже распространился повсеместно, и вывести его без трудоёмких и дорогих мер, принимаемых на уровне государства, уже невозможно. Семена даже скошенного растения вполне способны вызревать до конца самостоятельно. По этой причине недостаточно вырвать с корнем растение и бросить его увядать: само растение увянет, а вот его семена рано или поздно доспеют и вполне будут жизнеспособными. На семенах борщевика есть эфирномасличные канальцы, которые за зиму сгнивают, и весной все эфирные масла попадают в почву. Эти масла тормозят прорастание семян других видов растений вокруг каждого семечка борщевика.

Дальше не стоит рассказывать об этом растении. Борщевик опасен там, где есть постоянный приток влаги, т.е. возле не пересыхающих озёр, рек, ручьёв. Скорее всего, в нашей зоне таких мест очень мало и всё же обратите внимание на небольшие участки, где он есть. В прошлом году влаги было очень много, поэтому борщевик чувствовал себя комфортно, а в этом году ему выжить очень непросто, — отмечает агроном.

О мерах борьбы. Очень эффективно в ранний период неоднократное скашивание растения, а ещё лучше — применение любых разрешённых  гербицидов сплошного действия.  Достаточно 2-3 обработки и борщевик погибнет, но на его место обязательно придёт амброзия или циклахена, а уж они по аллергенности не менее опасны.