Мониторинговой группой ведомства установлено, что уполномоченным лицом на площадке предпринимателя при гашении электронных ветеринарных сопроводительных документов добавлено 146 килограммов молочной продукции неизвестного происхождения. Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и не позволяет установить, из какого сырья она произведена.
Таким образом нарушены правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Уполномоченному лицу выдано предупреждение. Записи журналов в ФГИС «Меркурий» на продукцию аннулированы.
Предпринимателю направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Загрузка ...