Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» выявило нарушения законодательства в области ветеринарии.
Государственный ветеринарный специалист оформил производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на мороженую рыбу (сом мороженый глазированный) в объеме 2 тонн (срок годности до 12.10.2024) с продлением срока годности путем транзакции «переработка/производство». Срок годности сырья (сом потрошеный мороженый глазированный) — до 13.06.2024.
Согласно правилам организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, такой факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.
Информация о нарушении направлена в управление ветеринарии Ростовской области и Ростовскую межрайонную природоохранную прокуратуру. Кроме того, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Загрузка ...