Установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя произведено оформление производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов на мясо птицы с изменением сроков годности через «производство/переработка».
Данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается и прослеживаемость продукции при производстве.
Уполномоченному лицу направлено предупреждение. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы аннулированы.