Общий объем инвестиций составит 13,8 миллиона рублей. Реализация проекта рассчитана на три года. В первый год будет построено здание более 1000 квадратных метров, на втором этапе начнется установка оборудования. Планируется изготавливать не только кондитерские изделия, но и изделия из слоеного теста.

Контракт подписали исполняющий обязанности главы администрации г.Шахты Анатолий Глушков и руководитель кондитерской “Галерея десертов” Вениамин Нерсесян.
– Это первый в городе специальный инвестиционный контракт, заключенный между администрацией и предприятием. Кондитерская “Галерея десертов” производит качественную продукцию, пользующуюся спросом у населения. На предприятии трудятся около 70 человек. Средняя заработная плата 25-30 тысяч рублей. Для города очень важно, что такое предприятие планирует расширяться. Мы всегда будем приветствовать подобные инициативы и создавать предпринимателям комфортные условия, – подчеркнул А.П. Глушков.

Как рассказал В.Н. Нерсесян, продукция кондитерской пользуется успехом не только в нашем городе, но и по всей Ростовской области.
Возникла необходимость расширять производство. Планируется принять на работу еще около 30 человек.
– С момента основания кондитерской главным технологом является моя сестра Лариса Василевских. Она разработала весь ассортимент нашей продукции, более 100 видов. В этой профессии она уже 40 лет. Вкладывает в любимое дело всю душу. Торт – это неизменный атрибут праздника. Люди едят торты не каждый день, поэтому важно, чтобы кондитерские изделия были особенными и запоминались своим вкусом, – рассказал В.Н. Нерсесян.
