По его словам, в сентябре всегда немного поднимается цена на молочную продукцию, овощи, яйца и колбасные изделия.
— В качестве ценового маркера иногда приводят цены на хлеб, и соотносят их с урожаем, но надо понимать, что зерновая составляющая в себестоимости хлеба не настолько велика, как кажется, — приводит источник слова эксперта.
Он добавил, что рост цен на хлебобулочные изделия зависит большей частью от расходов производителей на газ, электричество, логистику и оплату труда сотрудников.
Источник новости и фото: don24.ru