Ранние российские арбузы (июнь — начало июля) могут быть опасны для здоровья потребителей. Эксперты объясняют, что фермеры нередко прибегают к интенсивным методам культивации, используя нитраты, пестициды и другие химические соединения для стимуляции роста и защиты от вредителей.
Цены за первые арбузы сезона значительно превышают стоимость плодов в период массового созревания. Однако, подчеркивают эксперты, такая переплата не обеспечивает качество и безопасность товара.
В связи с этим эксперты рекомендует покупать арбузы в сезон, с августа по сентябрь, в проверенных местах и с подтверждающими безопасность товара сертификатами.
По данным сайта rg.ru
Загрузка ...