В масленичную неделю мы попросили участников нашего проекта «Инстабабушка» поделиться своими рецептами – это было следующее задание.
Блины у наших участниц получились отменные, креативные. В следующих номерах мы разместим рецепты и фотографии других блюд, которыми наши милые бабушки балуют своих близких.
Присоединяйтесь к новому проекту от «Шахтинских известий» «Инстабабушка». Тел. 22-07-45.
Ажурные блинчики от Валентины Дьяковой
— Блины, праздничные, ажурные, с припеком, со сметаной, с медом. Можно тесто сделать подкрашенным свеклой, морковкой, потом оно наливается в бутылку с дырочкой в пробке. Не забудьте растительное масло долить в тесто. И рисуйте, рисуйте, рисуйте на горячей сковороде, выливая тесто, что хотите, насколько хватит фантазии! Да с масличком, да со свежими фруктами! ВКУСНОТИЩА, пальчики оближешь! А КРАСОТИЩА! Рекомендую! Красивее и вкуснее моих блинов в ЦСО-1 не было! Приятного! Присоединяйтесь к проекту «ИнстаБабушка»!
Блинная принцесса от Марины Будаевой
Блинная красавица от Марины Будаевой.
Ингредиенты: молоко – 1 литр, сахар – 2 ст.ложки, яйцо – 1-2 шт., мука – 3-4 стакана, соль – 1 щепотка, сода – 1 щепотка, растительное масло – 2-3 ст.ложки.
Способ приготовления: взбить яйца с сахаром, добавить соль и соду. Просеять муку и влить яичную смесь. Влить молоко, растительное масло и как следует взбить. Жарить на раскаленной сковороде.