Когда начинается и какого числа заканчивается
Ежегодно Рождественский пост начинается 28 ноября и заканчивается 6 января, в канун Рождества Христова.
Смысл любого поста – воздержание. Но, как постоянно подчеркивают священнослужители, в этом вопросе важно правильно расставить приоритеты. Воздержание не только от употребления в пищу некоторых продуктов, но и духовное самоограничение – от страстей и греховных помыслов.
Святитель Иоанн Златоуст, которого особенно почитают верующие, считал, что «постящемуся более всего нужно обуздывать гнев, приучаться к кротости и снисходительности».
Без духовного аспекта пост превратится в простую диету.
Что же касается темы праздника Рождества Христова, которым заканчивается период говения, то она появляется в богослужениях постепенно. В день начала поста ни в одном из песнопений не упоминается о предстоящем событии.
Затем, пять дней спустя, накануне празднования Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), в девяти ирмосах (строфах) рождественского канона можно услышать первое извещение о приближающемся празднике: «Христос раждается, славите!».
За две недели до Рождества церковь вспоминает всех ветхозаветных праведников – благодаря их благочестию сохранилась вера в грядущего Мессию и стало возможным Его явление в мир. А в последнюю неделю прославляет предков Иисуса Христа.
Что можно и нельзя есть в Рождественский пост
В аспекте гастрономических ограничений весь период говения можно условно разделить на три части.
От начала (с 28 ноября) до праздника святителя Николая Мирликийского (19 декабря) включительно по понедельникам разрешается горячая пища без масла; по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – рыба. По средам и пятницам предписывается соблюдать сухоядение – есть термически необработанную пищу растительного происхождения: хлеб, воду, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
В период с 20 декабря по 1 января включительно по вторникам и четвергам уже не дозволяется есть рыбу, зато разрешается горячая пища с маслом. Правила питания в остальные дни недели не меняются.
Предпраздничные дни – 2-6 января – наиболее строгая часть поста. По понедельникам, средам и пятницам следует строго соблюдать сухоядение; по вторникам и четвергам – горячая пища без масла, по субботам и воскресеньям – масло можно добавить.
В рождественский Сочельник (6 января) запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды. Она символизирует Вифлеемскую, возвестившую миру о рождении Спасителя. Как только она загорится, можно есть сочиво (вареные в меде зерна пшеницы или отварной рис с изюмом).
Важно помнить, что соблюдение поста не должно навредить здоровью. Поэтому к пищевым ограничениям нужно готовиться плавно, желательно за несколько недель до начала говения.
Животную пищу нужно исключать из рациона не сразу, а постепенно: сначала отказаться от мясных продуктов, потом – от молока и яиц.
Не следует перед началом поста наедаться «впрок» тяжелой и жирной пищей. Гораздо лучше провести процедуру очищения кишечника, так будет проще совладать с чувством голода в первые дни.
Если же аппетит подавить не удается, можно увеличить порции. Вдобавок тем самым можно компенсировать снижение калорийности.
Поначалу приемов пищи может быть больше – чтобы организм привык к новым правилам. Потом постепенно можно вернуться к привычному распорядку.
Основные приемы пищи можно чередовать с легкими перекусами овощами и фруктами. Из напитков предпочтение лучше всего отдать чистой воде, а не сокам и компотам.
Больные люди и вовсе должны соблюдать пост в той мере, в какой это согласуется с приемом лекарств и предписаниями врачей.
Если на среду или пятницу приходится праздничный день, то разрешается принимать пищу с растительным маслом. Конец ноября – вступление пост, необходимо отказаться от пищи, содержащей животный белок.
— 28 ноября, понедельник: горячая пища без масла (каши, супы, овощи, грибы);
— 29 ноября, вторник: можно рыбу;
— 30 ноября, среда: сухоядение (продукты растительного происхождения, не прошедшие термическую обработку).
Начиная с 20 декабря по 1 января по вторникам и четвергам уже исключается рыба.
— 1 декабря, четверг: разрешается рыба;
- 2 декабря, пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
- — 3 декабря, суббота: можно рыбу и морепродукты;
— 4 декабря, воскресенье (Введение Богородицы во храм): можно рыбу;
— 5 декабря, понедельник: горячая пища без масла;
— 6 декабря, вторник: разрешено рыбу;
- — 7 декабря, среда: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 8 декабря, четверг: можно рыбу;
— 9 декабря, пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 10 декабря, суббота: можно рыбу;
- — 11 декабря, воскресенье: разрешается рыбу;
— 12 декабря, понедельник: горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
— 13 декабря, вторник: можно рыбу;
— 14 декабря, среда: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 15 декабря, четверг разрешено рыбу;
— 16 декабря, пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 17 декабря, суббота: можно рыбу;
- — 18 декабря, воскресенье: можно рыбу;
— 19 декабря, понедельник (день Святителя Николая): разрешается рыба;
- — 20 декабря, вторник: горячая пища с маслом (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла);
— 21 декабря, среда: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 22 декабря, четверг: горячая пища с маслом (каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла);
— 23 декабря, пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 24 декабря, суббота: можно рыбу;
— 25 декабря, воскресенье: можно добавить рыбу;
— 26 декабря, понедельник: горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
— 27 декабря, вторник: горячая пища с маслом (каши, супы, тушеные
- овощи, грибы с добавлением масла);
- — 28 декабря, среда: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 29 декабря, четверг: горячая пища с маслом (каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла);
— 30 декабря, пятница: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
— 31 декабря, суббота: разрешено рыбу;
Январь
Со 2 по 6 января — самая строгая часть поста.
— 1 января, воскресенье: разрешается рыба;
— 2 января, понедельник: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
- — 3 января, вторник: горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
— 4 января, среда: сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);
- — 5 января, четверг: горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы);
— 6 января, пятница (Рождественский сочельник): сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).