Вы здесь
Руководители диаспор рассказывают о своем участии в выставке национальных кухонь  в День города Шахты Общество 

Руководители диаспор рассказывают о своем участии в выставке национальных кухонь в День города Шахты

Поделиться в социальных сетях

Олег Данилов, председатель удинской диаспоры, депутат городской думы:

- Мы по традиции представили свои национальные удинские блюда. Удины - один из древнейших народов Восточного Кавказа. Нам удалось пронести через века свою культуру и язык. Мы тщательно храним традиции и обычаи. Россия –наша вторая родина, а город Шахты - родной дом. Именно в Шахтах проживает самая большая удинская диаспора в мире.

Валерий Алексанян, руководитель совета молодежи армянской общины:

- Армянская община города Шахты приняла участие в мероприятиях, посвященных  празднованию Дня города и Дня шахтера! Мы приготовили для жителей наши национальные блюда, исполнили зажигательные танцы и песни. Поздравляем всех жителей города Шахты! Желаем процветания и здоровья, верных друзей и море улыбок каждой семье.

Тариэл Кокоров, председатель региональной общественной организации культурно-просветительское общество донских и приазовских греков “Эленико-Дон”:

- Мы участвуем в выставке уже много лет. В этом году готовили сувлаки, греческий салат, мусаки и другое. Людям было интересно. Они подходили, фотографировались,  пробовали и говорили нам спасибо.

Ровшан Бадалов, председатель азербайджанской диаспоры:

- Мы представили на выставке азербайджанские сладости из теста, меда и орехов, варенье из инжира. Наш азербайджанский чай из Баку наливали в национальные стаканчики грушевидной формы - армуды. Людям понравилось наше угощение. Мы услышали много слов благодарности.

Бадри Талахадзе, председатель грузинской диаспоры:

- Мы участвуем в выставке кухонь уже не первый год. Это наш подарок жителям города. К сожалению, на выставке нельзя передать всю красоту грузинской кухни. Есть такие блюда, например, сациви, чакапули, которые неудобно кушать стоя, не за столом. Поэтому мы приготовили хинкали, хачапури и выпечку.

Иван Духов, руководитель цыганской диаспоры:

- Диаспора создана недавно. В выставке кухонь мы не участвовали, но тоже внесли свой вклад в создание праздничной атмосферы. Цыгане издревле славятся своей музыкальностью.  Наш ансамбль «Бахталэ», в котором я являюсь солистом, регулярно участвует в городских праздниках. Во время  выставки кухонь мы выступали на сцене у входа в Александровский парк.

Print Friendly, PDF & Email

Поделиться в социальных сетях

Похожие записи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о